春節(jié)將近，為確保人民群眾肉及肉制品消費(fèi)安全，近期屏山市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展“白條肉”專項整治行動。

該所以轄區(qū)集貿(mào)市場、商超、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查對象，嚴(yán)查是否辦理營業(yè)執(zhí)照,兩證兩章是否齊全，是否售賣變質(zhì)等不合格的豬肉。嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)售賣未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉行為，來源不明的“白條肉”等豬肉產(chǎn)品。

    此項專項整治行動共出動執(zhí)法人員28人次，檢查豬肉經(jīng)營戶32戶。下一步屏山市場監(jiān)管所將繼續(xù)強(qiáng)化肉類市場的日常監(jiān)管，進(jìn)一步加強(qiáng)肉類經(jīng)營戶的普法宣傳教育，提高經(jīng)營戶的知法守法意識，從源頭上解決肉類市場的安全問題