“杜蘇芮”臺風過后，容易發(fā)生各種食品、藥品安全消費問題和電梯安全問題等。
【餐飲服務消費警示】
1.嚴禁食用被污染和變質(zhì)的食品。糧食、水果、蔬菜等受水浸泡后，極易變質(zhì)和被污染，對懷疑可能經(jīng)洪水浸泡并受到污染的食品，應及時處理掉。蔬菜瓜果在加工前要充分浸泡清洗，飯菜燒熟煮透，盡量不吃涼拌菜、不生食海產(chǎn)品，不食用變味、發(fā)粘、變色、發(fā)霉的食物，不食用淹死或死因不明的家畜、禽以及魚類，不食用自行采摘的野生蘑菇、野菜等。
2.注意清洗消毒。要對廚房、就餐場所、庫房等進行徹底地打掃、消毒、滅菌，餐具、炊具、切配工用具、容器等在使用前要徹底清洗消毒干凈，避免交叉污染。做好防潮、防鼠、防蠅、防蟲工作。
3.注意飲用水安全。要選用清潔、安全的水源，不喝生水，盡量喝開水或瓶裝水，使用清潔的水清洗食品原料，杜絕水污染。
4.增強自我保護意識。災區(qū)群眾盡量減少參加大型聚餐活動，若出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，應立即停止食用可疑食物并及時就診。在消費過程中若發(fā)生食品安全問題，應及時就診并撥打12315進行投訴舉報。
【食品生產(chǎn)企業(yè)風險警示】
1.保持生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生。受災嚴重的食品生產(chǎn)企業(yè)，在恢復正常食品生產(chǎn)前，要切實做好生產(chǎn)場所的消毒和食品加工各環(huán)節(jié)的環(huán)境與設(shè)備檢驗，確保生產(chǎn)經(jīng)營場所衛(wèi)生條件符合有關(guān)要求。
2.嚴格食品生產(chǎn)過程管控。受污染的設(shè)備、設(shè)施及器具必須經(jīng)嚴格清洗消毒后方可投入使用。受洪水、積水污染的食品原料不得用于投料生產(chǎn);發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品和食品原料要及時銷毀;禁止受潮、霉變的食品原料及包裝材料再次投入生產(chǎn)使用。
3.嚴把食品生產(chǎn)用水安全。汛期嚴禁使用地表水作為生產(chǎn)經(jīng)營用水和清洗設(shè)備設(shè)施及工器具用水，防止交叉污染。包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)要密切關(guān)注生產(chǎn)用水源的受污染情況，嚴格監(jiān)控設(shè)備運行情況，及時清洗管道，更換過濾膜，并根據(jù)情況增加銅綠假單胞菌等檢驗項目，確保衛(wèi)生安全。
4.嚴格食品運輸過程防控。對運輸工具要進行清潔消毒處理，并落實防腐、防雨、防蠅、防塵等措施，不得使用不宜運輸食品的車輛。
5.嚴格把關(guān)出廠檢驗。糕點類、淀粉及淀粉制品類等容易受潮食品類別，要加大自查力度，增加菌落總數(shù)、霉菌和酵母檢測等項目檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全后方可出廠銷售。
【包裝飲用水消費警示】
1.注意查看所購買的包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)是否具有合法資質(zhì)。
2.合格的包裝飲用水一般無色、清澈、透明、無異味、無異臭、無雜質(zhì)和沉淀，瓶蓋無松動，倒置水桶不漏水，封口處有生產(chǎn)日期。
3.包裝飲用水應在避光、通風陰涼處存放，不要在陽光下暴曬;解封后最好在一周內(nèi)飲用完畢，避免因放置時間過長滋生細菌。
4.使用飲水機的，要定期對飲水機進行清洗，避免造成二次污染。通常1-2個月清洗一次。
【藥品消費警示】
消費者在購買各類藥品時應注意觀察產(chǎn)品外包裝和產(chǎn)品是否破損，判斷是否被雨水淋濕、浸泡;要注意所購買的藥品有效使用期限;購買中藥飲片的消費者應注意中藥飲片是否生蟲霉變，以防止誤用存在受潮霉變和被雨水淋濕、浸泡的藥品。消費者一旦發(fā)現(xiàn)有銷售受潮、霉變的藥品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為時，請及時撥打投訴舉報電話12315。
【電梯安全使用風險警示】
1.發(fā)現(xiàn)電梯井道進入雨水，應立即停止電梯運行并切斷電梯總電源，以防止電梯漏電事故發(fā)生。
2.電梯停用后，應在電梯門口處張貼“電梯進水，暫停使用”的告知書，設(shè)置好護欄，避免人員進入電梯發(fā)生墜落事故。
3.電梯維保公司組織力量對電梯進行全面檢查，聯(lián)合物業(yè)公司及時將電梯井道內(nèi)的積水排干，發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時排除，在試運行狀況良好的情況下，方可正常投入使用。
皖公網(wǎng)安備 34132402000140號訪問次數(shù)：
