為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理,確保師生飲食健康,近日草廟鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)以及幼兒園食堂進(jìn)行了全面的食品安全專項(xiàng)檢查。 檢查人員一行到轄區(qū)中小學(xué)以及幼兒園食堂,對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境、食品加工流程、食品儲(chǔ)存條件等進(jìn)行了細(xì)致的檢查。檢查人員認(rèn)真查看了食堂從業(yè)人員的健康證、食品采購索證索票制度執(zhí)行情況,以及餐具消毒記錄等檔案資料。同時(shí),還對(duì)食堂內(nèi)的食品原料、調(diào)料、添加劑等進(jìn)行了抽樣檢測(cè),確保食品來源安全、質(zhì)量可靠。
經(jīng)檢查,本次校園食品安全專項(xiàng)檢查暫未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問題。