一、人員保障

草溝鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)應(yīng)急處理工作需要，負(fù)責(zé)組織有關(guān)辦公室人員參加事故處理，食品安全應(yīng)急辦參與對村的食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重大安全危害因素的控制與整改情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，參加對重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。

 二、物資保障

 各村（社區(qū)）應(yīng)當(dāng)保障重大食品安全事故應(yīng)急處理所需的設(shè)施、設(shè)備和物資，建立應(yīng)急物資儲(chǔ)備制度。本著救死扶傷的人道主義原則，全力搶救事故傷亡人員。

 三、信息保障

 食品安全應(yīng)急辦應(yīng)建立健全信息報(bào)告系統(tǒng)，確保信息２４小時(shí)暢通。