“食”刻守護(hù) 織牢食品安全保護(hù)網(wǎng)

隨著春天的到來，天氣回暖，食品安全工作也迎來新的挑戰(zhàn)。開年以來，虹城街道緊密圍繞食品安全主題，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，守護(hù)食品安全底線。

在一季度，虹城街道加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查。街道食安辦結(jié)合季度督導(dǎo)任務(wù)，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位、超市等進(jìn)行了全面的排查。各層包保人員重點(diǎn)檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生狀況、食品來源、加工過程以及從業(yè)人員健康證等方面，確保食品的安全衛(wèi)生。

同時(shí)，加大對校園食品安全的關(guān)注力度。針對學(xué)校食堂、幼兒園等場所，街道組織開展了專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查了食品留樣、食材儲存、食材處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了及時(shí)整改。此外，街道還加強(qiáng)了與學(xué)校的溝通協(xié)作，共同推動校園食品安全管理制度的完善。

除了監(jiān)督檢查外，虹城街道還注重宣傳教育工作。街道積極聯(lián)系泗城鎮(zhèn)市場所專業(yè)人員，舉辦第一季度食品安全“四員”培訓(xùn)會、屬地管理兩個(gè)責(zé)任包保干部業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，有效普及了食品安全檢查知識，提高大家的食品安全意識，推動食品安全工作的深入開展。

近期，虹城街道通過加強(qiáng)監(jiān)督檢查、宣傳教育等措施，有效地保障了居民的食品安全。下一步，虹城街道將繼續(xù)加大工作力度，創(chuàng)新工作方法，努力為居民營造一個(gè)安全、健康的食品環(huán)境。