近年來(lái)，安徽泗縣錨定“水韻泗州 運(yùn)河名城”城市定位，著力擦亮“一河、一湖、一鞋、一戲、一史、兩絲”七張名片，即世界文化遺產(chǎn)——隋唐大運(yùn)河唯一活態(tài)遺址、石龍湖國(guó)家濕地公園、中國(guó)藥物布鞋、皖東北革命根據(jù)地、國(guó)家級(jí)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——泗州戲、中國(guó)山芋之鄉(xiāng)、中國(guó)金絲絞瓜之鄉(xiāng)，運(yùn)河名城不斷煥發(fā)時(shí)代活力。

隋唐大運(yùn)河通濟(jì)渠泗縣段全長(zhǎng)47公里，其中現(xiàn)存較為完好的運(yùn)河原始有水故道28公里，是隋唐大運(yùn)河通濟(jì)渠安徽段唯一的有水河段，也是大運(yùn)河通濟(jì)渠段僅存的有水河道遺址之一。2014年6月，中國(guó)大運(yùn)河入選世界遺產(chǎn)名錄，其中自泗縣東環(huán)城河向東約5.8公里河段作為沿線7個(gè)遺產(chǎn)點(diǎn)段被列為世界文化遺產(chǎn)段。

大運(yùn)河泗縣段巡護(hù)員吳懷玉向記者介紹，該段基本保留了隋唐大運(yùn)河通濟(jì)渠的原始風(fēng)貌，且整個(gè)河段水系至今仍然活態(tài)流通，還發(fā)揮著排洪、灌溉等重要作用。

泗州戲原名“拉魂腔”，是與徽劇、黃梅戲、廬劇并列的安徽四大優(yōu)秀劇種之一，流行于安徽淮河兩岸，距今已有二百多年的歷史。泗州戲唱腔念白既有北方戲曲的激昂慷慨，又有南方戲曲的溫柔舒緩，同時(shí)還有難度極大的花腔、花舌及民間琴書(shū)的平實(shí)質(zhì)樸，深受群眾喜愛(ài)。2006年，泗州戲被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

金絲絞瓜外形長(zhǎng)圓，外殼金黃，瓜瓤天然成絲形似魚(yú)翅，口感脆爽、營(yíng)養(yǎng)豐富，是蔬菜中的稀有品種。泗縣因其獨(dú)特的水土與氣候條件，非常適宜金絲絞瓜生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)胤N植金絲絞瓜已有數(shù)百年歷史，總面積突破2萬(wàn)畝，被譽(yù)為“中國(guó)金絲絞瓜之鄉(xiāng)”。

近年來(lái)，泗縣緊緊圍繞“2+5”產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，做大做強(qiáng)金絲絞瓜全產(chǎn)業(yè)鏈，全力延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，制定實(shí)施金絲絞瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，實(shí)行種植、冷藏、冷鏈運(yùn)輸、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式，加快推進(jìn)金絲絞瓜精深加工，全力推動(dòng)金絲絞瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷擦亮“中國(guó)金絲絞瓜之鄉(xiāng)”名片。